咖喱块烤咖喱鸡翅(简化版黄金咖喱鸡翅:黄金咖喱鸡翅)
生活常识 2023-05-15 21:48生活常识www.xinxueguanw.cn
黄金咖喱鸡翅的做法 简化版黄金咖喱鸡翅黄金咖喱鸡翅
说起鸡翅,大家肯定能想起无数鸡翅的吃法,从最早的炖鸡翅、可乐鸡翅到啤酒鸡翅、番茄鸡翅、咖喱鸡翅,再到风靡大街小巷的烤鸡翅~反正是能把鸡翅发挥到极致的吃法都出现了~
【黄金咖喱鸡翅】
食材:鸡翅中
配料:蒜粒、橄榄油、大喜大黄金咖喱、椰浆
做法:
1、鸡翅中洗净备用。
2、放入冷水中焯水去腥。
3、炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入蒜粒炒出香味。
4、然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油。
5、再放入咖喱块,调小火炒匀。
6、加入热水,沫过鸡翅即可,中小火焖煮10—12分钟。
7、然后放入适量椰浆,煮3—5分钟。
8、即可出锅盛盘。
小贴士
1、蒜粒可用洋葱粒代替。
2、鸡翅煸炒出油后再放入咖喱粉或咖喱块。
3、咖喱易粘锅,调小火翻炒加热。
4、椰浆的香味易被煮没,出锅前再放稍加焖煮即可。
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