丝瓜鲜菇肉片汤（最美家常菜丝瓜肉片汤）
生活常识 2023-05-15 21:48生活常识www.xinxueguanw.cn
如何做丝瓜肉片汤 丝瓜肉片汤? 美食推荐230期
丝瓜肉片汤
“一道清爽的家庭菜。香嫩的丝瓜配上肉片儿，营养简单美味。”
食材明细
主料
猪腰柳肉一块丝瓜一根辅料
葱适量。鸡蛋一个姜适量蒜适量调料
盐少许玉米淀粉一匙鸡精少许芝麻油少许咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度丝瓜肉片汤的做法步骤
1猪腰柳肉切薄片。加水和淀粉。腌制十分钟。 2起锅烧水水开放入。肉片儿煮30秒捞出。 3丝瓜去皮切片儿。 4锅里放水。放入葱姜蒜以及丝瓜大火煮。 5煮好的肉片儿上面放一点蛋清，搅拌均匀。 6大火煮开，把丝瓜煮耙软 7放入肉片儿。 8加盐，鸡精。小葱花。 9放点芝麻油。 10起锅了营养又好吃，而且还非常简单哦。小窍门
想肉片滑嫩，腌制的时候水分一定要充足。一定要先过一道水。
使用的厨具煮锅
所属分类 汤类 家常菜 午餐 晚餐
最美家常菜丝瓜肉片汤 汤汁浓稠的丝瓜肉片汤的做法