红丝绒饼干教程（这道家喻户晓的小红花饼干是怎么做的呢？）

小白花的做法还是小红花的做法。这种家喻户晓的小红花饼干是怎么做出来的？

周末在家做个小红花饼干，和宝宝一起分享。看起来很可爱，吃起来又脆又好吃。它不 不需要任何模具，烘白可以很容易。好吃又甜的饼干作为零食或者下午茶都是不错的选择~和家人一起品尝，暂时把烦恼抛在脑后！

由拾味爸爸【豆果料理官方认证】

用料

低筋面粉125g糖粉20g淡奶油65g全蛋液30g甜菜粉3~4g

做法步骤

1。在65g黄油中加入20g糖粉，用电动打蛋器中速打至体积膨胀，颜色变白。

2.分次加入30g全蛋液，每次用打蛋器打匀，下一次再加入。

3.打至蛋液完全吸收。

4.筛入125克低筋面粉。

5.用刮刀搅拌成絮状后，将面团揉成光滑不粘手的面团。

6.以30g面团为花芯。

7.在剩下的面团中加入3~4g甜菜粉。

8.揉成红色面团。

9.将原面团和红面团分别揉成2g小汤圆。

10.中间放原生面团，边上放红面团，排列成小花形状。轻轻按压，保证烘烤后不会散开。

11.用牙签压出线条。

12.放入事先预热到160度的烤箱中层。

13、上下火160度，烤15~20分钟左右。注意不同烤箱的温差不一样。可以提前用温度计测量烤箱内的实际温度，在烘烤前调节温差。观察饼干表面上色均匀，就可以出烤箱了~

14、香脆可口，赶紧尝尝！

15.如果你能 不要一次吃完，你可以把它放在密封的罐子里，在室温下保存。一周左右就可以吃了。

16.完成

小贴士

工具烤箱、电动打蛋器熟练耗时1h参考月龄2岁及以上适合对象对以上成分不过敏的宝宝。

低筋面粉的营养功效

养心补肾，清热止渴，主要用于治疗脏腑急躁、热烦、口渴、腹泻、痈肿、外伤出血、烫伤。

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