咸鸭蛋的营养适合哪种人群（咸鸭蛋的饮食原则和营养分析！）

咸鸭蛋的营养价值咸鸭蛋的膳食原则和营养分析！

腌制的食物，如果适量食用，对身体也有好处，比如咸鸭蛋。很多人觉得咸鸭蛋含盐量高，对身体不好，其实不然。咸鸭蛋经常被用作人们饮食的一部分。的生活和饮食。了解它的营养价值，记住如何科学合理的吃咸鸭蛋。

1.补充维生素B2

富含维生素B2，这是其他营养食品所缺乏的。鸭蛋可以补充人体必需的维生素B族，适当食用。

2.高钙和铁含量

贫血或处于身体发育期的人可以通过吃咸鸭蛋来补充钙和铁，而且咸鸭蛋所含的矿物质比鸡蛋中的多，是一种营养丰富的食物。

3、外用治疗烧伤

在中医中，咸蛋黄油不仅是一种食物，还可以治疗湿疹、烧伤、小儿食积等。中医认为，咸鸭蛋具有清肺热、养颜滋阴的作用，尤其是咸鸭蛋。

4.生病期间忌食。

因为生病期间，腹泻、腹胀等脾胃阳虚症状较为常见，所以尽量不要吃咸鸭蛋或新鲜鸭蛋，否则容易加重症状。

范晓 s健康提醒，鸭蛋是一种营养全面的食物，主要包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、蛋白质、钙、铁、磷、钾等。鲜鸭蛋与咸鸭蛋相比，营养价值差别不大，但从防病治病的角度来看，咸鸭蛋具有药食同源、清肺养颜的功效。

版权声明图片来自 ，图片与此无关。如果涉及版权问题，请带着所有权证明联系本网站。

咸鸭蛋的营养适合什么样的人群？