家庭炸鸡腿怎么做到外酥里嫩(想吃炸鸡腿别去快餐店吃了,教你做
轻松 炸鸡腿如果你想吃炸鸡腿,don 不要在快餐店吃它们。It it’教你如何做外脆里嫩的炸鸡腿非常简单。
说起炸鸡腿,相信大家都吃的不少,尤其是国外的快餐店,专门做油炸食品,配可乐吃。我相信每个人都知道在快餐店吃饭更贵,所以很多人不吃。我不知道从哪里开始。,在这一期的美食教程中,田健食品店准备与您分享炸鸡腿的家庭做法,外脆内嫩。喜欢炸鸡腿的朋友都很好吃。让 让我们来看看如何 它。喜欢美食的朋友,唐 别忘了给我一些关注。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的!
正式 前需要准备以下食材鸡翅2斤,面粉1盘,葱姜蒜适量,清水1碗,盐1茶匙,胡椒粉1汤匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,料酒2汤匙,辣椒油2汤匙,花椒油2汤匙。
之一步将买来的鸡翅清洗干净,放在砧板上,用刀在表面切一些刀花,放入大盘子里,放入葱、姜、蒜,放入1茶匙盐,放入1汤匙胡椒粉,放入2汤匙酱油,放入2汤匙料酒,放入2汤匙花椒油,放入2汤匙花椒油,然后用手抓匀,腌制2小时入味。
第二步鸡翅腌制好后取出,先涂上一层面粉,然后泡在水里,再涂上一层面粉,然后泡在水里。如此重复3次,让鸡翅裹上3层面粉,润一下备用!
第三步锅中加入宽油,油加热至六成热,然后将鸡腿放入锅中,中火慢煎,煎至表面金黄后取出,油加热至七成热,将鸡腿煎15秒,这样会使鸡腿外层更加酥脆!
第四步鸡腿煎好后,用漏勺捞起来,放在大漏勺里,控制含油量,就可以吃了。
这样的炸鸡腿,外脆里嫩,好吃又满足。喜欢的朋友,就尝尝吧,保证味道不会让你失望!
好吧,朋友们!这一期的美食教程【炸鸡腿】在这里分享一下。如果你有任何步骤,你可以 在阅读本教程的过程中有不明白的地方,请在本文底部的留言区给我留言,我看到后会立即给你解答。如果你有更好的建议或者更好的做法,也欢迎在留言区留言分享!,如果你想学,暂时没时间,也可以先收藏!
我 我是田健食品店,在这里你可以分享你的食物。感谢您的阅读。下次见!
怎么把炸鸡腿做的外脆里嫩?