黄瓜和它才是绝配做法简单清脆（黄瓜别再生吃了！和坚果一搭，脆

水果黄瓜的详细介绍。不要再生黄瓜！搭配坚果，清脆爽口，用于拌饭和馒头。

清甜爽口的黄瓜是夏季餐桌上的必备蔬菜，生吃和炒吃都很受全家人的欢迎。

虽然日常的吃法相当简单，对我们人体有很多有益的作用。中医认为黄瓜性凉，能使清血除热，润肠通便.

而且，含水量高达96%,一根黄瓜，可以算是果蔬界的补水明星了！

它的葫芦素、水和膳食纤维都对控三高，预防疾病.有帮助

，黄瓜含有一种有利于胰腺分泌胰岛素的激素，但有很多禁忌的辅助治疗糖尿病.糖尿病患者也可以放心地口吃。

当黄瓜上市时，边肖会为叔叔阿姨们分享一些黄瓜食谱，，所以让我们 不再生！

01八宝酱瓜+温拌黄瓜

抗癌抗炎 调节血压

之一个就是这个比肉还贵的香喷喷的腌瓜。

钾含量高的食物有助于调节血压。黄瓜是高钾低钠,的食物，它的钾是钠的20倍。用丰富不饱和脂肪酸的坚果,腌制后，它的营养价值比肉还高！

小贴士不建议将黄瓜去头去尾。因为黄瓜柄中有一种叫做葫芦素,的成分，你可以增强免疫力，帮助抵抗癌症。.

但需要注意的是，葫芦素C具有两面性。.吃多了容易上吐下泻。普通人吃黄瓜没有太大影响，脾胃虚弱者，少食为妙.

专家沙厨师陈

食材:水果黄瓜、酱油、干黄酱、栗子、核桃、莲藕、红辣椒、花生、杏仁和生姜。

步骤

将酱油倒入锅中，加入香叶、花椒、茴香、桂皮烧开，倒入碗中放凉。

黄瓜切成厚片，加糖杀水。

(3)将干黄酱加入冷却后的酱料中搅拌，拌匀备用。

(4)取一个空坛子，倒入白酒摇匀，然后倒出白酒备用。

将消毒后的黄瓜放在纱布上，然后加入栗子、核桃、莲藕、红辣椒、去皮花生、杏仁、生姜，用纱布包紧，放入配好酱料的罐子里，盖上盖子避光保存一周。

It 很遗憾我不能。我吃完后不能马上吃，所以我 我会用超级简单的热黄瓜来保存它。

步骤

(1)水果黄瓜用刮刀刮成长片，卷成黄瓜卷，备用。

(2)将姜丝、彩椒丝、葱丝、干辣椒丝放入锅中，加入醋、盐、糖，搅拌均匀烧开，淋在黄瓜卷上。

02温拌菜

保护肠道

虽然较凉的食材有助于润肠通便，但也要分体质。有的便秘是因为肠道燥热；有的是因为脾胃虚寒，肠胃蠕动不足。

脾胃虚寒的人吃凉拌菜只会导致脾胃虚寒，反而会加重便秘。

所以刘大厨特地做了，既能保持食材的新鲜口感，又能更好的向和脾胃不好的大叔大妈们学习！

专家王厨师

快手温拌菜:香油，黄瓜，毛豆，芦笋，木耳和西红柿。

保护肠胃

(1)黄瓜去皮，切成菱形块，毛豆煮熟备用。

(2)芦笋去皮切块，用黄瓜和木耳焯水，即可食用。

将西红柿榨汁，加入少许盐和生抽调味，加入香油，拌匀，拌入食材，即可食用。

食材步骤

03

在分享一道菜之前，这道看起来像大枣和黄瓜的蔬菜是什么？

它的全名是响油黄瓜.它含有一种非常重要的营养元素——补充维C 抗氧化,可以是青枣黄瓜.

，黄瓜的丙醇二酸不仅可以作为蔬菜食用，也可以作为水果食用。

防止糖类转化成脂肪钥匙是一个环，热油倒在 子拉 ，这就够了。

专家主厨左小霞郝振江

升糖指数低，很适合糖尿病人群食用:青枣、黄瓜、干辣椒和大蒜。

响油黄瓜

(1)用刮刀将黄瓜刮成薄片，沿一端卷成黄瓜卷，备用。

碗中加入耗油，用热水烧开，继续加入酱油和米醋，然后浇在黄瓜上。

(3)将蒜末和干辣椒均匀铺在黄瓜卷上，取锅烧油至八成熟，再浇在蒜末和干辣椒上。

食材

1.选择表皮刺小而密的，不要选择没有刺的。

2.选择直的，不 不要选择弯曲的那个。

3.选择看起来很大很轻的东西。这说明里面的种子大。

4、要选择顶花，而且是褪色的顶花。

(太新鲜大顶花不好，说明是化工原料做的。因为好的黄瓜，黄瓜成熟后顶花会自然脱落，留下一个小黄点，那么就是好黄瓜。)

黄瓜坚果怎么做黄瓜和混合坚果怎么搭配