自制快手披萨的家常做法（#精品菜谱挑战赛#家庭快手披萨）

成品披萨的烘焙 #精品食谱挑战#家庭自动快速披萨

比萨，一种历史悠久的欧洲食物。在世界各地都很常见，很有名，也成为了全球美食。不同国家和地区的人在吃这种馅饼时有不同的配料和口味。所以我 我今天与你分享的是一种方便快捷的比萨饼。也可以做早餐。全程35-40分钟。

由沙唐家【豆类水果食品官方认证】

用料

饼底中筋面粉100g水50g酵母2g糖5g鲜虾8根胡萝卜、半个青椒、半个洋葱、半个大原烧烤酱、适量色拉油、适量番茄酱/披萨酱、适量马苏里拉芝士

做法步骤

1。准备 饼底的材料，是8寸的饼底(如果喜欢酥脆的口感，可以把饼底卷大一点，薄一点。

2.将中筋面粉、糖、酵母放入盆中，简单用手搅拌，倒入一半以上的水，然后根据情况继续加入剩下的水。

3、揉成基本光滑的面团，将面团放入盆中盖上保鲜膜放在温暖的地方20分钟。这个时候我们就开始做馅了。

4.馅料鲜虾去皮，去虾线，用适量大烤肉酱腌制，青椒、胡萝卜切丝备用。把洋葱切成片，然后切一些圈做装饰。

5、锅里放少许色拉油，放入葱花翻炒几下，放入胡萝卜丝，翻炒几下再放入虾仁。简单翻炒几下，加入青椒丝。翻炒至虾仁变色，关火取出待用。(青椒和胡萝卜切丝留一点点做装饰。)

6.馅料做好之后，饼底差不多醒了。拿出来看看有没有蜂窝。卷成一个8寸披萨托盘大小的圆形，放入披萨托盘中，用手压出边缘。

7.用叉子在卷好的蛋糕底部均匀地打孔。烤箱预热到200度后。先在烤箱里烤2分钟蛋糕底部。

8.取出饼底，在上面抹一层番茄酱(或者披萨酱)。

9.铺上一层马苏里拉奶酪。

10.把之前炒好的馅料铺在上面，放上洋葱圈。然后铺上一层马苏里拉芝士，撒上青椒和胡萝卜丝。

11.烤箱200度烤10-15分钟。(唐 在烤箱烘焙蛋糕底部的时候，不要关掉它。如果你不 不要提前烤蛋糕底部，学生应该提前预热烤箱10分钟。)

12.成品图

13.成品图

小贴士

1.不同品牌的面粉吸水率不同，配方中给出的水量是参考值。2.馅料中的蔬菜应该根据个人口味更换，但不要 不要添加太多，以免成品中含有大量水分。3.馅料里的配料要煮或炒。烘烤时，时间不宜过长。烤意大利干酪就行了。如果烤的时间长，马苏里拉干了就不抽了。4.烤箱有不同的火候，烘烤时间和温度仅供参考。

记得收藏关注这个食谱！请在下面留言，分享你对这道美食的建议。

小披萨在auto快大全吐司auto快披萨 中的实践