夏季多吃芒果益处（夏季食疗——芒果）

芒果——芒果在夏季饮食中的功效禁忌及食用

芒果被称为 热带水果之王。并且因其独特的口感和丰富的营养而深受人们的喜爱。它是市场上最常见的热带水果之一。芒果的营养价值很高，其中维生素A的前体胡萝卜素特别高，是所有水果中少有的。，它还含有维生素C、矿物质、蛋白质、脂肪、糖等营养成分。，芒果可作为水果生吃，也可制成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等产品。

一、芒果性味味甘，性凉。

功效《食性本草》记录芒果 家庭主妇没有经络。；《开宝本草》:吃饭解渴；《本草纲目拾遗》说芒果 过海的人吃东西不会吐 ； 能益胃，所以能止呕止头晕。 中医认为，芒果能益胃、生津、止渴、止呕、利尿，适用于口渴咽干、胃气虚弱、头晕呕吐，其中维生素A、C、K能抑制动脉硬化和高血压。

二、食疗作用

抗菌消炎芒果的未成熟果实、树皮和茎可抑制化脓性球菌和大肠杆菌，芒果叶提取物也可抑制化脓性球菌和大肠杆菌，可用于治疗皮肤和消化道感染。

防癌抗癌的芒果果实含有三乙酸和多酚，如芒果酸和异芒果酸，具有抗癌的药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠的滞留时间。，吃芒果对结肠癌的防治非常有益。

祛痰止咳芒果中含有的芒果苷具有祛病止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症状有辅助治疗作用。

降低胆固醇、甘油三酯芒果的维生素C含量比一般水果高，芒果叶中也有很高的维生素C含量，即使加热加工也不会消失。经常吃芒果，可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇和甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

明芒果含有丰富的糖分和维生素，尤其是维生素A，居水果之首，具有明目的作用。

三、简单食用

椰浆芒果西米露的做法

食材芒果，西米，椰奶，白糖。

步骤将一个芒果的果肉去皮切丁，用热水将西米煮至中间有白点，捞出来用冷水浸泡，锅里再煮一点水，加入两勺白糖，将冷水浸泡过的西米倒回锅里，加入一罐椰奶，在煮沸前加入芒果丁。

四、注意事项

1.芒果性湿有毒。患有皮肤病、肿瘤、风湿病、皮肤过敏、溃疡、炎症的人不宜多吃芒果。

2.有些吃芒果的人会出现过敏症状。因为芒果本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。新鲜芒果会引起口腔和嘴唇的接触性皮炎，对人体皮肤和血管有一定的副作用。有些人吃了1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红等过敏症状。儿童 s抵抗力差，他们的皮肤娇嫩，吃了这些水果更容易引起过敏。这时候一定要根据情况及时就医。特别提示的孩子往往很难抗拒新鲜水果的诱惑，但对于这些容易引起过敏的水果，还是远离吧。

文/中西医结合康复科张军

北京小汤山医院

医保号14110019

010-61781818

芒果适合夏天吃芒果。