川味炒河粉的做法大全（#百变鲜锋料理#比肉都香的素炒河粉）

教你怎么炒米粉#百变先锋料理#比肉还香的素菜炒米粉。

之一次吃米粉是在广东。吃了之后觉得怎么会有这么好吃的。回北京的时候很少吃。后来跟哥哥在家学炒就方便多了，想什么时候做就什么时候做。后来完全按照自己和家人的口味和喜好改进了。昨天去超市买了一斤半米粉。我儿子想吃素，所以让我们 让我们吃素吧。虽然它 s素炒，蚝油配太太鲍鱼汁，特别鲜。没有肉，比肉好吃。

吃货出版社

用料

米线1.5斤，葱花4个，鸡蛋2个，叶子4片，葱1/4根，陈醋1大勺，太太鲍鱼汁1大勺，花椒粉1大勺，太太红烧酱油3克。1.准备食材青蒜用斜刀切段，葱切成宽条。

2.把鸡蛋炒一下，放在一边。儿子喜欢吃炒糊的，所以我总是炒一会儿，喜欢吃嫩的，快速炒到没有生蛋液。

3.另起锅炒香葱和姜，再放入香葱丝炒出辣味。

4.然后放入白菜，翻炒至变软，再放入陈醋、酱油、花椒粉、太太鲍鱼汁蚝油、盐翻炒均匀。

5.加入米粉，快速翻炒均匀。

6.然后加入炒鸡蛋，少加一点太太乐红烧酱油调色。

7.加入青蒜苗翻炒至微软。青蒜苗必不可少，可以帮助米粉增香。

8.在家做饭清爽不油腻。虽然没有肉，吃起来特别好吃，比炒肉香。

9.我炒的菜颜色有点淡。建议你多放点红烧酱油或者酱油，颜色会更鲜艳。

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十二冯道味炒米粉法顶级素食炒米粉