新的不粘炒菜锅怎么开锅（换了新锅，别直接炒菜，教你“开锅”妙

如何打开新不粘锅换新的？唐 不要直接炒菜。我 我教你玩 ；；游戏的诀窍。打开锅 ，省油不粘锅，寿命长。

在一个新的锅，唐 不要直接炒菜。我 我教你玩 ；；游戏的诀窍。烧开锅 ，省油不粘锅，寿命长。

枪是一个士兵 的武器，锅是厨师 的武器。是炒还是煎，就看这锅了。锅好不好，决定了菜好吃不好吃。

从古至今，中国使用的传统壶是铁壶，但近二十年来，出现了许多新壶，如雪扁壶、麦饭石壶、蜂窝壶等。说到底都是不粘锅，有涂层，就是 特氟隆 ，没有粘连，所以不管炸什么都不会粘。

大家都知道传统的铁锅需要烧开，所以赢了 不要粘在锅上。用的越多，就越轻。不粘锅呢？

不粘锅不粘，所以你不 我不需要煮它。直接用就好了。这句话不对！即使特氟龙不粘，为了延长不粘锅的寿命，还是建议开锅。

今天和大家聊聊传统炒锅和新型不粘锅的技巧。家里有这两种作品的朋友学起来会很快。学了以后做饭会省油，不粘锅，能用好几年。如果你将来买了一个新壶，不要 不要直接使用它。只需按照以下两种 开锅，既省心又省钱。

【如何开炒锅？】

因为铁锅是铁的，接触空气和湿气容易生锈。生锈后不仅会粘锅，还会影响寿命，所以使用前一定要烧开。

1.新铁锅为了防锈，表面涂了一层油，肯定是不能吃的，要洗掉。倒入适量温水，加入洗洁精，用海绵或纱布擦洗几次，将锅清洗干净。

2.把洗干净的炒锅放在炉子上，开大火加热。注意干烧，使表面形成氧化膜。不停地转动炒锅，把所有东西都烧焦，直到锅壁上出现彩虹状的氧化膜。需要很长时间，10分钟左右。

3.用洗洁精、温水、海绵把铁锅洗一遍，然后放在炉子上继续干烧。当锅开始冒烟时，倒入适量的食用油，翻锅，用热油湿润。

4.壶壁上有许多细小的裂纹，加热后增大。锅被热油沾湿后，油会渗透到这些缝隙中，起到润滑的作用，所以不会粘锅。

5.润锅后，倒出热油，再把炒锅洗一遍，沥干水，抹上一层猪油，静置一夜，即可出锅。

【不粘锅怎么开？】

不粘锅和铁锅不一样，它有涂层，可以 不要干烧。开锅方式不一样。

1.不粘锅不上油。倒入适量水，中小火烧开，倒入适量冷水，加入洗洁精，用海绵擦洗锅。

2、倒入适量的油，小火后关火，如果有猪皮更好，用猪皮在锅壁上擦一下，均匀的铺在各处。

3、画完油，晾凉，洗不粘锅，就可以做菜了。平时做饭要注意，不要 不要用大火，尽量用中小火，也要防止干烧，可以延长不粘锅的寿命。

4.注意做饭用的铲子。用木铲或硅胶铲，不要用金属铲或钢珠擦洗，以免损伤涂层，影响不粘效果。

如果你换了一个新锅，不要 不要直接炒菜。如果学会了这两种烹饪技巧，真的可以让锅不粘锅，长期使用。我觉得我的文章不错。请点赞、评论、转发、收藏、关注。下次见。

用过的炒锅还能煮吗？打开新不粘锅的正确