绿豆糊涂汤怎么做（许昌绿豆糊涂做法）

绿豆可以 ；；的原因是什么？不会被打成纸浆？

做法煮、炖、焖。

特点清热去火，味甘芳香。

材料绿豆2500克，糯米(或大米)500克，小米250克，食用碱2克，菠菜叶，湿淀粉。

绿豆的混淆特点清热去火，味甘、香。

绿豆混淆的做法1。将菠菜叶洗净捣碎，挤出绿色汁液。2.将绿豆除去杂质，用湿布均匀擦拭后晾干，研磨成块。除去皮外，用清水浸泡2小时，磨成浆状，放入少许刹车泡沫油，将浆状泡沫刹车掉，用芦苇滤掉渣子，使其沉淀1小时左右。3.糯米洗净，放入沸水锅中煮至开花，加入湿淀粉勾芡，再加入绿豆小米浆、菠菜汁和少许碱，黄绿色时即可食用。

要领1。浸泡碎绿豆、小米时，夏天用冷水，冬天用温水；2.糯米在锅里稠化时，要边加边搅拌，浓度要稍有浮动。

商丘小吃绿豆糊涂绿豆糊涂粥做法