各个国家的粮食产量（为什么美国粮食产量可以那么大）

世界城市粮食产量排名 中美农民人数相差近18倍，粮食产量却差不多，彼此差距在哪里呢？

中国与美国是世界上两个更大的农业大国之一。两国拥有广阔的农业土地，丰富的农业资源和传统的农业技术与文化。，中美两国的农业发展却存在着巨大的差距。根据数据显示，中美两国的农户数量相差18倍，粮食产量却差不多。那么，中美农民人数相差18倍，粮食产量却差不多的原因是什么，这其中的差距又在哪里呢？

一、农业生产要素

农业是一种传统的产业，其发展需要多种要素支撑。包括土地、资金、劳动力、技术、市场等。考虑到中美两国巨大的差距，从这些要素入手，分析两国农业的发展现状。

1.土地

土地是农业生产的基础，是农业生产最基本的要素。中国的土地资源非常丰富，土地面积为960万平方公里，其中耕地面积为1.38亿公顷。而美国的耕地面积虽然比中国少，美国的土地利用率更高，平均亩产量也更高。美国有着完善的土地管理系统，定期对农业土地进行分类、编制、调查和统计，给予农民更完整的土地权益法律保障，并吸引了大量农业投资，提高了土地利用以及耕地有效利用率。而在中国，土地的管理和保护多年来一直是一个难点，包括耕地面积的保护、耕地保有量的维护等方面均存在较大问题。这使得中国的农业生产受到了较大制约。

2.资金

资金是农业生产的重要支撑，是农业生产必需的要素之一。美国拥有发达的农业金融市场、成熟的农业保险市场和完备的扶持政策，为农户提供了充足的资金保障和风险分担服务。而中国的农业金融体系在设立、法律保障等方面尚需加强，农业保险和贷款均没有得到有效增强，这也为中国农业发展带来了强大的挑战。

3.劳动力

劳动力一直是农业生产的重要支柱，是农业生产发展的重要要素。，中国的农业劳动力并没有像美国那样转移向第二产业和第三产业。在美国，因为工资高以及工作条件优渥，在城市里的工作对于大部分人来说更吸引人，所以农村人口增长率非常低。而在中国的农民观念尚未完全改变，劳动力老龄化问题严重，而农民工的集中就业却未得到有效控制，中国农业劳动力短缺、老龄化和缺乏技术人才的问题是制约中国农业发展的重要因素。

4.技术

技术是现代农业的关键要素，是提高农业水平和生产效率的必要条件。美国凭借其较为先进的农业技术，在农业生产上处于领先地位，通过大量投资开发高新技术，智能化制造生产设备，培养大批生产技术人才，并建立了逐步完善的农业科技体系。而中国农业发展方面存在技术不足或者技术滞后的问题，总体科技投入不足，研发能力不足，尤其在现代农业生产管理、智能化农机等方面受到极大制约，无法为农业生产提供必要的技术支撑和智能化助力。

5.市场

农业市场是一个重要的经济活动领域，是农业产业发展的动力源泉之一。美国早期建立起来的现代化市场体系，包括成熟的市场机制和完整的市场化服务体系，与美国丰富的资源、发达的经济结构密切配合，使美国农业行业总体发展较为稳定。与之相比，尽管中国农业市场已有一定的规模，但它的市场化程度仍然相对较低，在市场规模、机制等方面都还存在缺陷和不足，这也是中国农业发展的重要障碍。

二、农业产业结构

除了农业生产要素、农业市场等因素外，农业产业结构也是中美农业发展差距的重要因素之一。

在产业结构方面，美国的农业发展结构转型已经发生了明显的变化，从以传统小农业为主向现代化、科技化、集约化的农业方向发展。美国大量采用机械化、自动化、大规模化的生产手段，创新生产方式，优化产业结构，加强科研投入，并积极引进先进技术和商业领域资源，从而实现了农业现代化和增长效益的双重挑战。而中国大部分农业生产还为传统的小农业，如个体户、种植养殖小规模家庭经营等，不能充分发挥科技和人才等优势，缺乏整合资源和资本的能力，导致了农业增长速度与农产品质量的难题。与此，农村地区的留守老人越来越多，社会化服务缺乏，后续生产的可持续性也在很大程度上受到了威胁，这也成为制约中国农业的重要因素之一。

三、政策扶持

政策环境是促进农业发展的重要条件之一。美国的农业政策以其灵活、高效、透明，受到各界人士的赞扬，尤其是在生态保护、农业企业运作、食品安全等方面，美国 采取了一系列农业政策，从农民的权益保障，到食品和农产品的安全管理，再到发展现代化加工制造业，都使得农业产业得到了快速发展和提高。政策激励，对于农产品流通全面开展、农村电商的发展以及精准扶贫等各方面都发挥了至关重要的作用，也为美国农业稳定增长

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