养肉牛的更好饲料配方（养殖肉牛喂什么饲料长肉快）

怎样快速去掉牛肠子上的油 让肉牛长肉快瘦肉多的饲料配方

肉牛在后期催肥阶段长势快肥油多的问题困扰了不少养牛场，肉牛出肉率高低直接影响牛出栏的价格今天这个视频主要是想跟大家分享一下后期育肥牛怎么饲养才能出肉率高？

在肉牛的生长前期，主要是肌肉的生长，在肉牛达到1周岁后，肌肉的增长速度开始减慢，脂肪的增长速度逐渐加快，在脂肪的增长中，更先沉积的板油，然后是皮下脂肪，最后才是肌纤维间的脂肪沉积。

肉牛采食营养物质，首先用于自身的生命维持，然后才会进行生产和肉质的沉积。在改善牛肉品质方面，营养起着至关重要的作用。日粮能量、蛋白质、水、矿物质、维生素、饲料添加剂等是改善肉牛肉质的基础。

能量可有效维持动物体的新陈代谢，保证正常的生命活动。如果日粮中能量缺乏，将造成肉牛体重减轻，

蛋白质是一切生物体细胞的基本组成成分，蛋白质在动物体内起着至关重要的作用，如果日粮中蛋白质供应不足会引起动物的消化机能减退、体重减轻、机体抗病力降低、组织器官结构和功能的异常等不良反应。

能量可有效维持动物体的新陈代谢，保证正常的生命活动。如果日粮中能量缺乏，将造成肉牛体重减轻。

西杂牛育肥期要想出肉率高，首先需要了解各阶段的生长发育特点。

西杂牛育肥前期指的是700-900斤的牛，这个阶段的牛长肉的同时也会拉骨架，但是肌肉生长大于骨骼的生长，精饲料的配制需要高蛋白低能量，钙磷的需求则没有长架子期要求高。精补料中粗蛋白控制在16%-16.5%。

育肥中期指的是900斤-1200斤的牛，此阶段主要是用于长肌肉和沉积脂肪，但肌肉生长大于脂肪的沉积，配制精饲料所需的蛋白和能量水平要适中。精补料中粗蛋白控制在15%-15.5%。

育肥后期指的是1200斤-出栏的牛，此阶段主要以脂肪沉积为主，此阶段脂肪沉积速度快，肌肉生长的速度变慢，脂肪沉积分为皮下脂肪沉积和肌间脂肪沉积，肌间脂肪沉积可以形成大理石花纹，提高肉质。此阶段精饲料配制就需要低蛋白高能量，精补料中粗蛋白控制在13.5%-14%。

这个阶段容易出现的一个问题是，皮下脂肪沉积过多就会出现肥油多的现象，也就是我们说的起油包。

我们有不少养殖场就是这种现象，当牛起油包了不好出售才想起来起找一些降油脂的产品来调节。就比较困难了，也增加了我们养殖的风险，因此啊在肉牛开始育肥期间就要合理的配置精饲料配方科学饲养可以有效提高牛的出肉率。

下一篇文章会为大家分享具体精饲料的配置的比例，养殖的朋友一定要关注小牧。

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