上海特产有哪些

一、美食：传统上海风味

南翔小笼包：

以其薄如蝉翼的外皮、丰富多汁的内在和鲜美的肉馅著称。每当提及南翔小笼包，豫园老街和街头小吃店总是最先被提及的经典代表。每一个小笼包都如同小巧玲珑的艺术品，令人垂涎欲滴。

生煎包：

外酥里嫩，每一口都有浓郁的汤汁溢出。小杨生煎、大壶春等店铺的生煎包，更是口碑载道，不可错过的美食体验。

五香豆：

选用优质的蚕豆，搭配香草、桂皮等调料，经过精心烹制，口感咸甜交织，是老上海的经典零嘴，让人回味无穷。

排骨年糕：

鲜嫩多汁的排骨搭配软糯的年糕，是上海的独特美食。在鲜得来、小绍兴等店铺，你可以品尝到这一美味组合，满足你的味蕾。

蟹壳黄：

这款美食以其酥脆的外皮和甜咸交织的内馅著称。王家沙、绿波廊等老字号店铺的蟹壳黄，更是备受推崇，每一口都是独特的味觉享受。

二、匠心独运：传统手工艺品展示

顾绣：

源于明代的“画绣”，以精细的针法还原画作的神韵，是艺术与收藏的完美结合。每一件顾绣作品都凝聚了匠人的心血和技艺。

上海丝绸：

质地柔软、图案精美，体现了上海独特的海派工艺特色。无论是作为服饰还是装饰品，都能展现出独特的韵味。

三、自然馈赠：特色水果品尝

仓桥水晶梨：

作为松江区特产，仓桥水晶梨以其细腻多汁的果肉和甜美的口感著称，属于国家地理标志保护产品，是水果界的瑰宝。

奉贤黄桃：

色泽金黄、甜多酸少，奉贤黄桃带有浓郁的地域特色，让人一尝难忘。

四、甜蜜回忆：经典糖果与糕点品尝

上海梨膏糖：

药食同源的特色糖果，含有川贝等药材，具有润喉止咳的功效。传统的口味如火腿、玫瑰等与经典的梨膏糖相结合，令人回味无穷。

高桥松饼：

外酥内软、鲜香扑鼻，是上海传统的糕点代表。每一个松饼都是匠心独运的杰作，让人一吃难忘。

大白兔奶糖：

奶香浓郁、包装怀旧，是许多人童年的记忆，也是经典的伴手礼之一。

五、其他特色美食推荐

崇明糕：由糯米与红枣、赤豆蒸制而成，寓意团圆。口感松软且不黏腻，是上海的独特美食。

唐饼家蛋黄酥：融合传统与创新，外皮酥脆、内馅咸香，是送礼的绝佳选择。每一款糕点都是匠心独运的杰作，让人回味无穷。无论是作为伴手礼还是体验上海本土文化，这些都是不容错过的美食和工艺品。