广州威极被曝用致癌盐水酿酱油 员工称“很香”

工业盐水酿制老抽事件：涉事企业威极调味公司被勒令停产

记者报道，位于佛山高明的威极调味食品有限公司，竟使用工业盐水作为原料生产酱油，其中90箱问题老抽被查出。65箱草菇老抽已流向阳江农村市场，其余产品仍堆放在仓库。

此事引起社会各界强烈反响，昨日，高明区终于通过官方微博“高明发布”披露了涉事企业信息。据披露，该公司购入了3吨非食用盐，用于生产酱油。目前，涉事企业已被勒令停产，厂方已向经销商召回涉事产品，仓储均已被封存。

高明区新闻发言人管雪在昨日新闻发布会上明确表示，对涉及食品安全问题的态度坚决，对此类行为将严厉查处。目前，高明区“三打”办已责令召回问题老抽，正在回收中。

市场方面，广州市场暂未发现威极公司生产的酱油。记者走访超市和杂货店，也未发现威极调味食品公司的产品。有市民反映在市内部分杂货店有售卖海天品牌下的威极生抽。

此前，记者和市民对涉事公司的身份产生诸多疑问。为何质监部门在披露信息时拒绝提供涉事公司的名称？为何公司敢于使用工业盐水生产酱油？昨日，“高明发布”微博终于透露了涉事公司的身份。

威极公司负责人陈裕华表示，他们为了压缩生产成本，使用了价格相对便宜的非食用盐。他们曾将勾兑好的盐水送到佛山市质监部门检测，但未收到回复，只得到一份成分标准表。陈裕华根据该表进行自检，认为各项指标均未超标。即便自检合格，也不能保证产品的安全性。

陈裕华还透露，他们曾尝试用非食用盐制作老抽进行“实验性改良”。但无论如何，使用工业盐水生产食品都是不可接受的行为，这不仅违反了法律法规，也严重危害了消费者的健康。

此次事件再次提醒我们，食品安全关乎每个人的健康，任何企业都不应触碰这条红线。希望相关部门能加强监管力度，确保市民的食品安全。也提醒广大消费者提高食品安全意识，购买正规渠道的产品，保护自己的健康。非食用盐的秘密交易与一家酱油厂的意外风波

根据省“三打”办的通报，一起涉及非食用盐的案件浮出水面。涉案的3吨非食用盐竟是通过小货车，从南海区小塘被拉到了某酱油厂的厂门口进行兜售。该厂的负责人陈裕华看到商机，便购入了一批。

陈裕华透露，他们公司的酱油产品主要销往周边农村地区。这次出问题的65箱草菇老抽，以每箱20多元的价格卖给了阳江的一家经销商。事后，厂方虽然通知对方召回产品，但目前尚未得知具体的销售数量。

记者实地探访发现，威极公司的车间已经停产，涉案的剩余酱油以及仓库内的其他酱油产品均已被封存。令人震惊的是，即便在调查处理阶段，用于勾兑盐水的露天池和地下溶盐池依然保持原样，尚未被查封。

在面对记者采访时，陈裕华与员工现场展示问题酱油，并表示即便是“草菇老抽”，对人体也不会产生太大影响。一名员工更是现场豪饮一口问题酱油，声称“一点事都没有，你闻闻，还很香”。

在与新快报记者的对话中，陈裕华表示他们知道使用非食用盐是违规的，但之前做过试验并未发现问题，因此存在侥幸心理。他坚称其他批次及生抽并未使用非食用盐。对于行业中是否存在普遍使用非食用盐的情况，他表示不太清楚，因为各个企业的做法相对保密。尽管外界有误解，威极公司与海天公司是两个独立的企业，不存在官方交往或贴牌生产的情况。威极公司的历史可以追溯到1998年，但由于商标问题，他们使用的是“威顶”品牌。

这起事件不仅揭示了非食用盐的秘密交易，也暴露出酱油生产行业的一些不为人知的细节。威极公司的命运以及消费者的健康安全成为关注的焦点，等待着事件的进一步发展和相关部门的调查结果。