美国70%以上的大豆玉米都是转基因
健康状况 2025-04-08 11:21健康新闻www.xinxueguanw.cn
在微微健康网的一则报道中,关于转基因食品的话题在国内再次引发了争议。近日,一位诺贝尔奖得主的言论更是引起了广泛关注。这位名为理查德罗伯茨的生物学家昨日现身西安,参与了第三届国际DNA和基因组活动周的开幕仪式。
理查德罗伯茨是一位享誉全球的分子生物学家,他对转基因食品的安全性进行了明确的表态。他明确表示,目前并没有发现转基因食品会对人体健康造成不良影响的明确证据。这位科学家指出,市场上已经存在大量的转基因食品,其中美国的大豆和玉米转基因品种占据了超过70%的比例。美国人不吃转基因食品、只卖给中国人吃的说法纯属误传。实际上,转基因食品的第一消费大国仍然是美国。
在活动现场,记者进行了一次小调查,发现大部分受访者对于转基因食品的安全性并不清楚。对此,来自一家美国生物科技公司的基因合成业务中国区域负责人柳伟强进行了详细的解答。他介绍到,从转基因技术的发现到现如今在市场上广泛应用已经有近三十年的时间,目前并没有发现对人体有明确的负面影响。柳伟强还提到,部分转基因食品中的分子在人类消化系统中无法被消化和吸收,但这种潜在风险在生物医学领域是可控的。
此次诺奖得主的表态和专家的解读,为公众对于转基因食品的疑虑提供了一定的解答。虽然关于转基因食品的争议仍然存在,但科学家们普遍认为,转基因食品在安全性方面与传统食品相比并没有明显的区别。对于消费者来说,了解事实真相并做出自己的选择是至关重要的。
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