肺癌发病率增高 饮食防癌不可忽视

北京市卫生局副局长毛羽的数据揭示了一个令人担忧的事实：在北京，每五个癌症患者中就有一个人患有肺癌。过去的十年里，北京肺癌的发病率增长了近六成，使得肺癌成为了威胁北京市民健康的主要杀手。面对这一严峻形势，我们该如何通过饮食来预防肺癌呢？

我们需要重视饮食在预防癌症中的重要性。“病从口入”这一成语人人皆知，而事实上，许多癌症都是由于我们的饮食习惯所导致的一种疾病。虽然有些癌症可能与遗传、放射和化学物质有关，但良好的饮食习惯无疑是预防癌症的关键。

研究显示，许多癌症尤其是消化系统癌症，大多与不良饮食习惯紧密相连。比如吃饭过快、喜欢食用烫食、腌制食品、熏烤食品以及霉变食品等，都可能引发癌症。吸烟、过量饮酒和不洁饮食等不良生活方式也是导致肺癌年轻化的重要原因。

为了预防肺癌，我们应该养成良好的饮食习惯。多食用新鲜蔬菜和水果，增加膳食纤维的摄入，减少高脂肪和高热量的食物。保持适度的运动，限酒，保持心情开朗也是预防肺癌的重要措施。

特别是对于那些重度吸烟者，他们是肺癌的高危人群。与不吸烟者相比，重度吸烟者患肺癌的概率高达5.7倍。这一人群主要集中在35岁至55岁之间的中青年人。这部分人群更应该注意调整自己的生活方式和饮食习惯，降低肺癌的风险。

预防肺癌需要从饮食做起，养成良好的饮食习惯，保持健康的生活方式，才能有效抵御肺癌的威胁。让我们从现在开始，共同为健康加油，为预防肺癌努力！