低价鲜乳球多为奶精制成 多吃影响健康

在城市的街头巷尾，时常能见到一些五颜六色的鲜乳球在售卖。这些鲜乳球外表诱人，奶香四溢，价格也相对亲民，吸引了许多市民驻足购买。这些看似美味的鲜乳球，其实并不是真正的乳制品。

10日中午，在三站批发市场附近，记者发现这些鲜乳球几乎成了糖果摊位的标配。这些鲜乳球品牌繁多，色彩斑斓，令人眼花缭乱。许多市民被其诱人的外表所吸引，纷纷购买品尝。

这些鲜乳球的真相却令人惊讶。据了解，这些散装的鲜乳球价格大约在12到15元一斤。虽然名为鲜乳球，但它们的配料表中却很少提到乳制品。相反，却列出了白砂糖、葡糖糖浆、植物脂末、卡拉胶、食用明胶、食用香料和食用色素等成分。

在超市里，鲜乳球的价格相对较高，每斤达到23.8元。相比之下，那些小摊上销售的鲜乳球价格更加亲民。超市销售人员却表示，虽然价格较高，但他们的鲜乳球使用的是实实在在的奶粉制作，比那些便宜的鲜乳球更加健康。

据了解，这些便宜鲜乳球的原料中，植物脂末也被称为奶精。这种奶精是以氢化植物油为原料制作而成，含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸对人体健康不利，尤其是对心脏和脑血管的影响更为显著。消费者在购买鲜乳球时，应该提高警惕，仔细查看产品的配料表，选择更加健康的产品。

在此，我们也要提醒广大消费者，食品安全关乎我们的健康。在购买食品时，不仅要关注价格和外貌，更要了解产品的成分和配料。只有真正了解我们所摄入的食品，才能保护我们的身体健康。