日本研究称骨质疏松和维生素E过量摄取有关

维生素E，作为抗氧化的膳食佳品，一直被当作抵抗衰老的秘密武器。在公众的视线中，它犹如一颗闪耀的明珠，备受瞩目。日本研究却揭示了一个令人惊奇的真相维生素E的过量摄取与骨质疏松之间存在某种关联。

庆应义塾大学的竹田秀副教授提醒大家，虽然维生素E在抗氧化、抗衰老方面的表现卓越，但在享受其带来的益处时，更要警惕过量摄取的风险。

研究团队深入了维生素E与骨骼健康之间的微妙关系。在骨骼内部，成骨细胞和破骨细胞共同协作，维持着骨骼的新陈代谢。为了研究维生素E的作用，研究小组通过基因操作培育出无法吸收维生素E的小鼠。结果发现，这些小鼠的破骨细胞较正常小鼠更为微小，骨骼吸收过程受到阻碍。这一发现揭示了维生素E在骨骼生长发育及新陈代谢中的重要作用。

研究进一步发现，过量的维生素E却会引发意想不到的后果。当研究团队对正常小鼠进行大量维生素E的喂养，相当于人类每天摄取1000毫克的量，八周之后，这些小鼠的骨骼状况发生了显著变化。它们的破骨细胞变得异常庞大，破坏骨骼的能力大增，骨骼量减少了约20%，出现了明显的骨质疏松症状。

日本厚生劳动省的摄取标准指出，成人每天摄取的维生素E量不应超过900毫克。这一研究为我们提供了一个重要的警示：在追求维生素E的抗氧化效益时，我们必须要把握好度，过量摄取可能会带来意想不到的健康隐患。在享受其带来的益处时，我们要保持警惕，避免过量，以保护我们的骨骼健康。