美国少年三明治中吃出断指 餐厅被允许继续经营

中新网专稿：少年用餐遭遇离奇惊魂，意外咬出女员工断指

一场寻常的就餐经历，竟变成了一场惊心动魄的意外事件。据台湾“中广新闻网”的报道，在美国密歇根州的一家餐厅内，一名年仅14岁的少年哈特在享用烤牛肉三明治时，竟然咬到了一块让他无法咀嚼的异物。当他小心翼翼地吐出这块异物时，眼前的景象令人震惊那竟是一截断指！

据初步了解，哈特在咀嚼三明治时意外咬到了一块手感异常的肉块，当它像橡皮一样的质地出现在口中时，哈特就知道这并非食物本身。他勇敢地将其吐出，并震惊地发现这是一截断离的人指。餐厅对此事立即展开调查，并揭露了令人难以置信的真相。原来是一位女员工在餐厅操作机器片肉时发生了意外，不慎将自己的手指切断。更令人震惊的是，这位员工在受伤后并未向上级报告此事，而是迅速前往医院接受治疗。在她不知情的情况下，同事无意中把覆盖了断指的牛肉夹进了三明治中。

据了解，这截断离的手指长度约为2.5厘米，厚度则在0.3至0.6厘米之间。事件发生后，该餐厅积极配合调查，并承诺采取必要的措施以保障食品安全和顾客的健康。虽然经历了这样一场意外事件，但餐厅的营业并未受到影响，目前仍在正常经营中。此次事件给广大餐饮企业敲响了警钟，提醒各企业必须严格遵守食品安全规定，确保员工的操作安全，为顾客提供一个安全、卫生的用餐环境。也让我们认识到在工作场所中，即使遇到重大意外也要保持冷静处理的重要性。（中新网）