研究称吃快餐不仅引起肥胖 还会使人抑郁

众所周知，快餐并非健康之选，容易引发肥胖问题。而研究更是为我们揭示了快餐的另一大隐患可能导致抑郁情绪。

来自西班牙拉斯帕尔马斯大学和格拉纳达大学的研究团队在一期公共健康营养杂志上发布了一份报告。报告指出，经常食用零售烘焙食品（如蛋糕、牛角面包、甜甜圈）以及快餐（如汉堡、热狗、披萨等）的人群更容易陷入抑郁情绪。

研究数据表明，相较于不常吃快餐的人群，频繁摄入快餐的人更容易患上抑郁症，而且摄入的快餐量越多，抑郁的风险就越高。这些发现揭示了一个令人担忧的现象：那些经常食用快餐和市售烘焙食物的志愿者往往生活在一种不良的生活状态中，他们往往是单身、活动量少、饮食习惯不良（如缺乏水果、坚果、蔬菜和橄榄油等健康食品的摄入），有吸烟习惯，且每周工作时长超过45小时。研究人员指出，即使是少量的快餐和烘焙食品摄入，也会大大增加抑郁的概率。

这些发现的数据来源于一项名为“阳光工程”的饮食与生活习惯跟踪调查项目。在该项目中，8964名从未得过抑郁症或服用抗抑郁药物的志愿者参与了研究。经过平均六个月的跟踪调查，其中有493名志愿者患上了抑郁症或开始服用抗抑郁药物。

项目主持人Almudena Sánchez-Villegas表示：“尽管我们还需要更多的研究数据来证实这一发现，但无论是从身体健康还是心理健康的角度来看，这类食物的摄入都需要得到更好的控制。”这一研究的发现无疑为我们敲响了警钟，提醒我们在享受美食的也要关注自己的身心健康。