吃什么食物对冠心病治疗有帮助

1。杏仁：杏仁可以有效地预防血小板凝结。经过研究，我们发现，每周只吃一次坚果，也可以减少四分之一患上的风险哦，尤其是专家特别推荐的杏仁。主要吃法介绍：可以将杏仁磨成粉状，拌入到沙拉或者是菜中，这样不但可以增加口感还能够充分的让营养吸收哦，总之杏仁对于冠心病患者效果还是比较理想的。

2。薏仁：薏仁除了对于女性朋友比较好以外，还可以起到降低帮助治疗冠心病的作用。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

3。黑芝麻：黑芝麻可以防止血管硬化和冠心病的出现。因为黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

4。黄豆：降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食的冠心病患者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

5。菠菜：预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多，冠心病患者可以适当的吃一些。

6。木耳：抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

7。海带：预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防和冠心病。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

8。芹菜：降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

9。玉米和玉米须：降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压避免冠心病。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。