7种食物预防冠心病

1、大蒜

大蒜是一种食品，除了对会造成伤害以外，它几乎没有什么缺点，它能够带走，降低血小板黏性，防止血液凝固，预防血栓的形成。每天生吃两瓣大蒜，对于会起到良好的预防作用。

2、海鱼

海鱼能够降低胆固醇，但制作时要避免使用豆油、葵花子油和玉米油，以免降低鱼肉对人体细胞组织的保护作用。

3、洋葱

洋葱对于心脏的保护作用始终如一，它具有很强的降低胆固醇的作用，任何一种吃法都能对心脏进行同样的保护。

4、茄子

茄子能够把肠内过多的胆固醇带出体外，限制人体吸收过多的胆固醇。因此对于预防冠心病来说，也是一个非常好的帮手。

5、黄酮类食品

黄酮对于心脏也同样具有很强的呵护作用，每日有规律地食用黄酮食品，发生冠心病的可能性极低。黄酮广泛地存在于红茶、绿叶菜、西红柿、苹果、红葡萄、荷叶、山楂等食物中，其中以红茶中的含量最高。

6、富含维C的食物

素C具有加强血管弹性、防止的作用，这种物质大量地包含于新鲜的蔬菜和水果等食物中。

7、含铬和锰的食物

铬和锰的缺乏会引发心血管疾病。富含这些物质的食物主要有红糖、糙米、黄豆、胡萝卜、白萝卜、大白菜等。