夏季高血压患者莫走两极端 五种蔬菜效果好

入夏以后，病人出现了一个小高峰，为什么呢？这是因为患者在对待高血压问题上容易走极端。我们来看看下面介绍的高血压患者走的两个极端：

极端一：“终身服药”不等于“顿顿服药”。

“高血压病人需终身服用降压药”是国际公认的准则，这句话本身并没有错。但是，最新研究发现，进入夏季后，100名高血压患者中，约有30个人血压会降到正常。这主要是因为夏季天气炎热，由于温度较高，血管扩张，血流阻力减少，因此相对其他季节血压降低，部分病人的血压甚至在夏接近正常。也就是说，夏季对于部分病人来讲，只要在医生的指导下，可以暂停使用降压药。甚至对于很少一部分人来讲，夏天血压可能降得会比较低，反而出现了等不适，这时候可能还需要使用一些药物进行调理。但是要注意的是，降压药虽然可以暂停使用，但血压监测还是要严格执行，以免血压出现较大的波动。

极端二：夏天是高血压病人的“春天”。

很多高血压病人进入夏天以后，听到心血管科的大夫说可以暂时不服用降压药了，非常高兴，好像“春天”到了一般。关键是在心理上会形成一种错误的认识，以为药停了，自己就完全健康了。所以在饮食起居上也不注意了，很多人晚上熬夜、喝酒、打牌等，又没有及时监测血压，结果造成了心梗突发，危及生命。

夏季是高血压患者最危险的季节，但如果知道吃什么可以降血压，便可以有效的降低高血压的发病几率。那么在这个危险的夏季，吃什么可以降血压呢？

（1）芹菜

患有高血压的患者在日常的生活中可以适量的多吃点芹菜，临床研究发现芹菜具有很好的降血压功效。这是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇，它有降血压与降血脂的作用，特别是对一些原发性、妊娠性、更年期高血压等更具有明显的治疗效果。

芹菜的食用方法很多，不但可以绞汁、煮食，同时还可以与杭菊花、马蹄煎汤饮用，还可以与其它蔬菜配制食用，论哪种食用方法都具有很好的降血压功效。

（2）西红柿

在夏季多吃西红柿同样具有很好的降血压功效，在西红柿中含有大量的素C，并且这种维生素c得到了有机酸保护，在烹饪的时候不仅仅不容易破坏，同时还非常有利于人体的吸收。除此之外在西红柿中还含有大量的西红柿红素等类胡萝卜素，这种物质具有很好的抗化功效，它可消除细胞周围的自由基，同时还具有减缓形成的作用，因此在夏季适量的多吃西红柿可有效的预防心脑血管疾病。

而且在夏季多吃西红柿，还可以缓慢降血压，同时还具有利尿、消肿的作用。西红柿的食用方法也非常的丰富，比如可以当果点吃，又可炒菜食用。但是在食用之前要注意，应该先用开水烫洗，以免误食细菌和寄生虫。同时还要注意一点，吃的时候最好不要空腹，否则容易使胃酸增高，产生、等不适应症状。

（3）苦瓜

在吃什么可以降血压的问题上，稍带苦味的苦瓜同样具有很好的降血压功效，这是由于在苦瓜中含有大量的胡萝卜素、

酸、抗坏m酸、粗纤维等营养物质，这些都是人体所需要的营养物质。而且苦瓜性昧苦寒，因此具有很好的清热解毒、清心消署、明目降压之功效。

吃苦瓜的时候你可以选择绞汁、凉拌、煮汤、炒菜等方式食用，但由于苦瓜中所含有的草酸会妨碍钙的吸收，因此在吃苦瓜的时候应该避免同时食用一些含钙丰富的食物，或者你可以将苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸后再食用。

（4）海带

海带中含有大量的营养物质，其中以钙、铁等物质的含量最为丰富，而且在海带中所含有的褐藻氨酸还具有降压作用。在吃什么可以降血压的问题中，海带是不错的选择，研究发现在还带着那个含有大量的不饱和脂肪酸，它能清除附着在血管壁上的胆固醇。

而且在海带中还含有大量的膳食纤维，这种物质具有促进胆固醇排泄，控制胆固醇吸收的作用。除此之外在海带中还含有丰富的钙质，它同样可以帮助减少胆固醇吸收，从而达到降血压的功效。

（5）菠菜

研究发现在菠菜中含有大量的铁、蛋白质、维生素A、维生素c等营养物质，更甚的是在菠菜中含有一般蔬果所缺乏的维生素k，这种物质可帮助人体有效的防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤，特别是对于一些存在有便秘、头痛、眩晕、面赤等症状的高血压患者来说，菠菜更是最佳的选择。