高血压能吃螃蟹吗
高血压 2017-10-09 13:14高血压治疗www.xinxueguanw.cn
螃蟹营养十分丰富,含有较多的蛋白质,钙、磷、铁和素A的含量也较高。那么,能吃螃蟹吗?和大家一起去了解下吧。
蟹酱属于蟹类制品的一种,其营养十分丰富,含有较多的蛋白质,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。但一定要注意蒸熟煮透,切不可生吃,否则可能会含有肺吸虫等寄生虫。蟹酱由于营养丰富,任何人都可以食用,但最好一次量不要太多。因为蟹酱是加大量盐腌制而成的,含盐量一般在25%~30%,所以最好作为调味品来食用。
螃蟹看似体积小肉少,却含有高,特别是美味蟹黄的胆固醇含量特别高。高血压、等患有心血管疾病的人最好少吃。
高血压患者要饮食清淡。有利于自疗的食物有:豆类、胡萝卜、芹菜、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、白木耳、食用菌、花生、葵花子、芝麻、核桃、香蕉、柚子、苹果等。少食一些高脂肪、高胆固醇的食品。
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