高血压患者吃什么食物能够起到降血压的效果

1、荠菜：对、眼底、和等均有较好疗效。现代药理学研究表明，荠菜包含比较可观的乙酰胆碱、荠菜酸、钾等成份，具有降的作用。包含黄酮素等有扩张冠状动脉的功效。所以，荠菜是高血压、病人的食物。高血压、眼底出血、头疼者，可以用鲜荠菜六克～九克，煎汁代为茶饮。

2、发菜：发菜包含多类人体必须的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命与微元素，对改善人体血液循环与器官功能有重要作用。因其具有补虚除热、降低血压、软化血管之作用，因此是高血压、症病人的保健佳品。

3、红萝卜：红萝卜里包含槲皮素、山萘酚等其他物质，此类物质与生物类黄酮（维他命P）的功效有关，具有增进维他命C吸收与改善微血管的作用，同时还能够增多冠状动脉血流量，降低血脂，增进肾上腺素合成，所以有降低血压、强心等效果。

4、荞麦：荞麦面里包含尼克酸与维他命P，这两类成份是其它粮食里非常少具有的。尼克酸与维他命P具有降低血脂与血压作用，还可以保护血管，是治疗心血管病患的良药。荞麦叶捣烂外敷，可以用于外伤出血的止血。荞麦秧、叶包含比较多量的维他命P，以其做食物或者煮水常饮，可预防高血压导致的脑出血。

5、金桔：金桔含大量维他命C，还包含挥发性芳香油，油中成份为柠檬酸、橙皮甙等，能够降低毛细血管的脆性，治疗中老年常见疾病，如高血压、冠心病、脂肪肝等。

最后，专家指出，在夏冬交际的季节，忽冷忽热的气候变化，会让老年的血压产生很大的变化，这时候高血压的问题也就出现了，所以老年在这个冬天，也要小心高血压，一旦发现自己出现了严重的高血压症状，一定要向别人求救。