冬季是高血压的好发季节

1、适量摄进蛋白质

病人逐日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄进。

2、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品

如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，由于肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

3、要控制能量的摄进

提倡吃合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。这是高血压患者的饮食禁忌之一。

4、限制脂肪的摄进

烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。