高血压的饮食治疗

黑木耳

用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治、血管硬化等。

荸荠

取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。芹菜因高血压引起、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。葫芦将鲜葫芦捣烂取汁，以调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。

绿豆

绿豆对高血压患者有很好的作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

蚕豆花

鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、。西瓜皮取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。

莲子心

莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、、等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。醋患高血压和血管硬化的人， 每天喝适量的醋， 可减少血液流通的阻塞。如用醋减肥， 平均每周可减500克。

洋葱

常吃洋葱， 可降血脂、预防血栓形成，亦能使高血压下降。

葱

葱能减少在血管壁上的积累， 常食葱煮豆腐， 有降之效。

海带

能防止脂肪在动脉壁沉积， 常吃海带炖豆腐有利降压。

豆腐

常吃豆腐能有辅助降低 血压的作用。