餐后高血脂的危害

餐后高血脂损害正常人的血管内皮功能，并且加重已有血管内皮的损伤。餐后三酯水平对的预测强度独立并高于空腹甘油三酯水平，餐后高血脂症与动脉粥样硬化之间存在明显的相关性，并可导致血管内皮损伤、促进血栓形成。

餐后高血脂症与的发病密切相关，有研究对受试者进行脂肪餐负荷试验，并动态观测餐前及餐后8小时内的血清甘油三酯浓度，经多因素分析显示，在排除了年龄、性别、基础代谢率（BMI）及吸烟等主要冠心病危险因素的混杂影响后，餐后血清甘油三酯水平与冠心病仍呈显着正相关。

哪些人应该查餐后血脂？

对血脂正常的中年以上人群，特别伴有、、病等患者，应检测餐后血脂。通常是让病人吃高脂肪餐后，在规定的时间内抽血，化验甘油三酯浓度。根据血脂水平判断餐后是否增高。目前脂肪餐标准配方且无评价餐后高血脂的标准，国内一般以餐后6小时甘油三酯仍高于空腹水平，作为餐后高甘油三酯血症的诊断标准。

餐后高血脂如何正确防治

非药物治疗，包括饮食调整、生活方式改善以及影响因素的控制定期检查身体；调整生活方式，减少工作压力，戒烟限酒，多做运动；调整饮食习惯，少吃肥肉，少吃煎炸食物，多吃蔬菜、水果，建议多吃白肉，如鸡、鱼；煮食宜用植物油，少吃如汉堡包类的快餐；蔬菜类中如大蒜、灵芝、香茹、韭菜等，都有减低血脂的作用，不过，必须长期坚持，才有效果。