高血脂食谱有哪些

高血脂食谱1、桂圆莲子茶

主治：对高血脂伴有眼花、、神力、烦躁者。配方：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。用法：将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。

高血脂食谱2、开洋煮干丝

主治：体内过高。配方：香豆腐干10块，虾米25克，精盐4.5克，黄酒、味精少许。用法：香豆腐干洗净用沸水烫五分钟，用刀剖成0。17厘米厚的薄片，再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟，沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发，待质地发软后，去除杂质，加入适量鲜汤，用文火煮8分钟，加入精盐、干丝同煮15分钟，加少许味精起锅。

高血脂食谱3、鲜菇汤

主治：高脂血症。配方：鲜菇适量。用法：将鲜菇炖汤食用，用量以每天12克左右为宜。

高血脂食谱4、山楂枣糖酒

主治：高血脂。配方：山楂片3000克，红糖、大枣各30克。用法：上三味可用米酒1000ml浸半月即可服用，浸时每天摇动1次。每天1~2次，每次30～50ml。

高血脂食谱5、玉米油

主治：高血脂。配方：玉米油适量。用法：在膳食中多用玉米油。

高血脂食谱6、山药大枣羹

主治：对血脂增高伴有倦怠、胸闷、、大便稀薄者。配方：山药60克，大枣10枚（去核）。用法：共炖烂为羹，再加入白砂糖适量，搅匀后即可食之。每日1～2次。

高血脂食谱7、楂橙荸荠糊

主治：高脂血症。配方：山楂肉30克，香橙2枚，荸荠淀粉10克，白糖60克。用法：将山楂肉加水两碗在瓦锅内煮后，用纱布滤渣汁待用。香橙捣烂用纱布滤取汁，两汁调匀煮沸，加糖溶溶后用淀粉勾芡成糊状食用。

高血脂食谱8、薏楂卜汤

主治：血脂高。配方：薏米、山楂、白萝卜各适量。用法：各取适量煎水饮服。

高血脂食谱9、胡椒绿豆末

主治：血脂高。配方：绿豆21粒，胡椒4粒。用法：同研末用开水一次服用。

高血脂食谱10、牛肉烧萝卜

主治：高血脂。配方：牛肉50克，白萝卜100克，食油、酱油各5克，葱、姜、食盐、料酒、味精等调料适量。用法：将牛肉洗净切成块。白萝卜去皮切成滚刀块，再用开水焯一下去掉萝卜的气味。热油锅将牛肉煸炒到白色时，加入酱油、葱、姜、料酒等调料，炒匀，加少量水刚没过牛肉，用文火炖，等牛肉块快烂时，加入萝卜块，煨到酥烂时，再加入一些食盐、味精等调料即成。