饮食习惯与心脑血管病有关 要控制好宜和忌

心脑血管 2017-10-09 14:05心脑血管疾病www.xinxueguanw.cn

饮食习惯与心脑血管疾病有关。研究证明:饮食习惯与心、脑血管疾病有很大关系,爱吃高脂食物的人,其心血管病发生率较高。减少的摄入量,可以有效的避免心血管病的发生。血液中不饱和脂肪酸可增加,血小板的活性和血栓形成倾向,加速,引发心血管疾病发生。

对危害人们健康的心、脑血管疾病来说,其发生、发展与饮食习惯有关。据大规模的人群调查表明:不合理的膳食调配以及继发性载脂蛋白异常是引起病变的重要因素。某些学者给家兔喂饲胆固醇,建立实验性动脉粥样硬化动物模型。实验观察发现,建立模型过程中先有血脂的异常升高,继之发生动脉粥样硬化病变。这说明饮食习惯与动脉粥样硬化是通过脂质代谢异常而发生关联的。

饮食习惯与心脑血管疾病有关。影响血胆固醇含量的还有其它因素;①食物中胆固醇含量高能使血胆固醇升高,但其作用并不太大。因为胆固醇吸收不一定多,而且从食物中来的胆固醇能抑制体内胆固醇合成。然而,平时还是少吃高胆固醇食物为宜。②蔗糖吃多了使血中三酯和胆固醇增加,这种作用远比葡萄糖或淀粉大。因为果糖在肝内很快变成丙酮酸,再转化成甘油三酯或胆固醇,由低密度脂蛋白运载进入血液循环中。③粗纤维在消化道中能与胆汁酸盐结合,使得更多的胆固醇转化成胆汁酸盐排出体外,引起血胆固醇下降。④酸奶因子或牛奶因子能降低血胆固醇。⑤在胆固醇转化为胆汁酸时有素C参加,维生素C有降低血胆固醇的效应。⑥食物中不饱和脂肪酸多时,大便中排出的胆盐和胆固醇也多。

饮食习惯与心脑血管疾病有关。很多人习惯吃多盐的食物,专家表示,中国人食盐的摄入量很高,导致我国患者也很多。预防心血管疾病需从日常生活做起,保证健康的清淡饮食习惯是最重要的。

心血管疾病吃什么好呢

心血管疾病的患者,大多为中老年人,如今,部分年轻人也开始早早的患上了心血管疾病,究其原因,与不科学的生活规律有着莫大的关系,其中,良好的饮食习惯是基础。那么对于患有心血管疾病的人群来说,我们都知道要在饮食上多加注意,但是心血管疾病吃什么好呢?这成为很多患者的疑问。

随着生活水平的提高,人们的生活质量也得到改善,很多人都进行大补,但却不知道给自己补出病来了,只是还没有发作而已,这种隐匿在身体里的疾病非常多,下面来看下心血管疾病吃什么好?

心血管疾病的症状一般有、困难、紫绀、、晕厥、疲劳等,一般常见的病种有冠心病、高血压、心绞痛、心肌梗死、高血脂等,这些发病都很急促,很危险,必须立即治疗,如果不能快速得到治疗,很可能会有生命危险。

1、玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

2、西红柿:不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。

3、苹果:苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

4、海带:海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。

5、茶叶:含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。

6、大蒜:含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

7、洋葱:含有一种能心血管疾病扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。

8、茄子:保护心血管、降血压,茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。

9、三七:可以促进血液循环,预防心血管疾病,经常食用,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管等疾病,是心血管类疾病最佳保健食品。

以上列举的这些食物,均对治疗心血管疾病有着不同的益处,常吃对心血管疾病的缓解有好处。但是小编要提醒患者朋友们,食补不能替代药补,要想治愈心血管疾病,还需要到医院进行详细的身体检查。

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