8大海鲜防心脏病

1、烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼 欧米伽3脂肪酸含量极高，有助于患者保护。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20%。注意：患者不宜过量食用。

2、螃蟹 富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低，饱和脂肪少，有益心脏健康。注意：高血脂患者只能偶尔食用。

3、鱿鱼 含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族素和碘。B族维生素有助缓解，磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注意：每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，吃时最好不要油炸。

4、牡蛎 富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及，含量低。其中锌含量极高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。

5、贻贝 富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。注意：1小碗贻贝就能满足一天的维生素B12需求，及碘需求的一半。不过孕妇尽量别吃。

6、扇贝 富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防、及老年痴呆症。注意：与其他海鲜相比能量较高，减肥者要适当食用。

7、虾、小龙虾、对虾 含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。

8、海螺和蛤 富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高，也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。注意：产地很重要，尽量别买近海的，受污染的可能比较大。