预防动脉硬化吃什么好　

预防吃什么好

1、荞麦

荞麦中所含的脂肪酸均为不饱和油酸，且亚油酸十分丰富，其所含的大量叶绿素和有软化血管、增加血管弹性的作用。

2、洋葱

洋葱含有二烯丙基二硫化物和硫氨基酸，它在降低有害血脂、防治和心肌梗塞等方面具有重要的作用。

3、茄子

医学研究表明，茄子能降低，防止因而引起的血管损害，可辅助治疗、动脉硬化等。

4、山楂

山楂具有调节心肌，增强心脏收缩功能及冠脉血流量的作用，还能降低血清胆固醇、预防动脉粥样硬化。

5、苹果

苹果中所含的类黄酮是一种天然抗化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。

6、燕麦

燕麦含有B族素、卵磷脂等，具有降低胆固醇和三酯的作用，常食可防动脉粥样硬化。