水果“六宝”防中风

1、柚子：营养丰富，含有生物活性物质皮甙以及类胰岛素，柚子肉中的素C非常丰富，可降低血脂和血液黏稠度，减少血栓形成，预防脑血管疾病。

2、菠萝：据报道，国外研究发现菠萝所含的生物碱及蛋白酶，能使血液凝块消散与抑制血液凝块形成，对冠状动脉和脑动脉血管栓塞所引起的疾病有缓解作用。此外，日本医学界研究也发现，普通人多吃菠萝可以避免。

3、橘子：可减少吸收，降血脂，抗。

4、橙子：维生素C含量高，能软化血管，降血脂。有关研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（俗称“好胆固醇”）的含量，从而降低患心脏病的可能。橙汁中的类黄酮和柠檬素，不仅能升高高密度脂蛋白，还能运送低密度脂蛋白（俗称“坏胆固醇”）到体外。

5、猕猴桃：营养丰富、膳食纤维丰富的低脂肪食品，其富含的能有效地促进血液流动，阻止血栓的形成，有效降低、、等心血管疾病的发病。

6、柠檬：富含维生素C和维生素P，能增强人体血管弹性和韧性，预防高血压和缓解症状。国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，有利于降血糖。