脑中风的饮食要怎么去搭配

现代社会，健康最重要，所以好的饮食习惯是大家都要注意的。尤其是一些疾病患者更要注意饮食上的调节来避免疾病的严重。在生活中，脑患者就要注意好的饮食习惯，下面是一些关于脑中风患者的饮食搭配的建议，希望对大家有所帮助：

1、患者要多吃鱼：脑中风患者在日常每个星期都要坚持吃两次以上的鱼，这样才能取得最佳的效果，尤其是富含omega-3脂肪的鱼。荷兰最近的研究发现，年龄在60-69岁之间，每周至少吃一次鱼的人比那些不吃鱼的人，在往后十五年内脑中风的机会要少一半。日本所进行的一连串研究也发现，每天吃9盎司鱼肉的渔民，比每天只吃3盎司鱼肉的农夫，因中风而致死亡的机会要少25-40%。因此，脑中风患者要多吃鱼，有效的减轻自己的病情。

2、限制食盐的摄取量：这是脑中风患者在日常必须要遵守的一个饮食搭配原则。即使盐不会使血压上升，它也可能对脑部组织有害，引起微小的脑中风。曾有人用老鼠做实验，分别喂给它们高盐和低盐的饮食。吃高盐饮食的老鼠在十五周内，竟然全部中风死掉，虽然它们的血压并没有升高；而吃低盐饮食的老鼠只有12%因中风而死掉。吃高盐饮食致死的老鼠，则因一连串轻微中风，最後导致脑部和动脉受损。