缓解中风的食疗方法

对于这种疾病，发作起来是非常快的，所以我们要十分关注这种疾病，特别是老年人，而对于患有中风的老年人，我们要在饮食上多加注意，多吃一些可以缓解中风的食物，下面我们就给大家介绍一些缓解中风的饮食方子。

（1）羊肚山药汤：取羊肚1具，去筋膜后洗净切片，加水煮烂后下入鲜山药200克，煮至汤汁 浓稠，代粥服。适用于中风后体质虚弱者。

（2）乌鸡汤：取乌骨母鸡1只，去毛及肠杂，洗净切块后加入清水、黄酒等量，文火煨炖至 骨酥肉烂时即成。食肉饮汤，数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。患者需同服降压药，密切观察血压变化。

（3）蓖麻油饮：取蓖麻油500毫升，加入黄酒100毫升，混匀后静置1日。每日1次。用沸水烫 温后慢慢饮服，每服15毫升。用治

（4）四味粳米粥：取天麻9克（以布包好），枸杞15克，红枣7枚，人参3克，加水烧沸后用文火煎煮约20分钟。去天麻、枣核，下入粳米50～100克共煨粥。每日2次。用治中风后偏瘫伴 高血压者。

（5）蒸羊头：取白羊头1具，入屉蒸熟后取肉切片，和以调料即可取食。空腹分次食用。适 用于中风、手足力、体瘦弱者。

（6）大豆独活酒：取独活60克，白酒1000毫升，煎取酒汁500毫升。另将大豆30克爆炒，趁 热急投酒中。120分钟后去渣即成。饭前温服20毫升。用治中风后不语。

因为即使是患有中风的人群，每日饮食还是必不可少的，所以作为家人，就可以在饮食中多注意一下，可以采用上面介绍的方法来代替日常的饮食，这样既缓解了中风的症状，也保证了中风患者的日常饮食。