美食可防动脉硬化

是动脉的一种非炎症变，不仅会使动脉管壁增厚、变硬，还会让它失去弹性，导致管腔狭窄。近年来，越来越多的老年人死于动脉硬化。下面会给大家介绍一下动脉硬化的早期征兆，如果发现自己有下面的症状，应该及时去医院进行治疗，千万不可拖延。

动脉硬化患者早期会觉得额头和后脑勺会出现，而且走路的时候会觉得目眩，严重的还会觉得。患者有的时候会，半醒，情绪也会受到一定的影响。患者的记忆力还会减退，经常忘东忘西，效率因此降低。

不过这些症状并不是什么大症状，患者多半会以为是休息不当造成的，导致治疗延期，所以，平时如果有上述症状，尽量去医院检查一下，以防万一。接下来给大家推荐一些治疗动脉硬化的美食妙方。

第一个是玉米木耳粥。我们要准备20克的大米，糯米和玉米粒。再准备30克的木耳。先将糯米放置锅中浸泡半小时，期间将大米淘洗干净。然后把糯米，大米和木米粒一起放入锅内煮成粥，最后再加入木耳煮一会就可以了。

还有一道是素炒洋葱头。准备200克洋葱头，然后把洋葱头洗干净切丝，放入油锅中爆炒，添加一些调味料就可以出锅了。这两道都是比较家常的，患者可以多吃。

我们平时要多注意自己的血压和饮食，多吃低脂食物，忌烟忌酒，忌辛辣，忌刺激性强的食物。除了在饮食上多加注意外，还要注意身体素质的加强，多运动，多新鲜空气，不要老是呆在家里。我们平时也要学会控制自己的情绪，尽量保持心情愉悦，要知道，脾气暴躁竟然也会造成动脉硬化。