心脏病应该怎么吃

一、坚果类杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患的风险。

二、黑芝麻黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防。

三、马铃薯该食品含有较多的素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

四、芹菜芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

五、海带海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，可以加速有害物质如排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。

六、黄豆黄豆含有很多人体必需的氨基酸，而且大多都是不饱和脂肪酸，能够促进体内脂肪和胆固醇代谢。

七、玉米玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是很好的胆固醇吸取剂，具有稳定血压的作用。

八、薏苡仁属于水溶性纤维的薏苡仁，能够加速肝清除胆固醇，掩护心脏健康。

九、西红柿西红柿有助于降低心脏病突发的风险。

十、木耳食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、及阻塞性有较好的效果。