心绞痛患者的饮食宜忌

少吃

第一要少吃盐。盐的主要成分是氯化钠，长期大量的食用氯化钠，会使血压升高血管内皮受损。的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。

第二要少吃油。油类也是形成脂肪的重要物质，但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油，每日的总用油量应限制在5—8茶匙。

忌吃

第一要忌烟、酒。酒对人体的害处，众所周知，它不仅是心绞痛的诱因之一，也是诱发急性心肌梗死的重要原因。

第二要尽量避免吃刺激性食物和胀气食物。如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等，以免加重患者的病情。

宜吃

首先，要多吃富含素和膳食纤维的食物。如各种新鲜蔬菜、水果、粗粮等要适当多吃。

其次，平时可多吃有利于降血糖和改善症状的食物。如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物。