心力衰竭选择食物
心脏病 2017-09-28 11:42心脏病www.xinxueguanw.cn
营养治疗同药物治疗是彼此联系,相辅相成的。合理地选择食物,可促进病人早。现给患者介绍一些选食常识,供配餐选用。
(1)、允许摄食的食物
粮食类大米、面粉、小米、玉米、高粱。
豆类各种豆类及其制品,如豆浆、豆腐等。
禽、畜肉类鸡肉、鸭肉(瘦)、猪肉(瘦)、牛肉。
油脂类植物油为主,动物油少用。
水产类淡水鱼及部分含钠低的海鱼。
奶、蛋类牛奶(250毫升),鸡蛋或鸭蛋(<1个/日)。
蔬菜类含钠量高者除外。
水果各种新鲜水果。
调味品酷、糖、胡椒、葱、姜、咖呕。
饮料淡茶、谈咖啡。
(2)、忌吃或少吃的食物
粮食类制品各种面包或加碱的机器切面、饼干、油条、油饼及发酵做的各种点心。豆类制品豆腐于和霉豆腐等。
禽、畜肉类含食盐及安息香酸的罐头食品、肠类、咸肉、腊肉、肉松。
油脂类奶油。
水产类咸鱼、熏鱼、罐头鱼及部分含钠高的海鱼。
奶、蛋类咸蛋、松花蛋、乳酷等。
蔬菜类咸菜、酱菜、榨菜及部分含钠高的蔬菜,如菠菜、卷心莱、芹菜等。
水果制品葡萄干、含食盐及安息香酸的水果罐头或果汁、水果糖等。
调味品味精、食盐、酱油、番茄酱等。
饮料汽水、啤酒、牛肉汁等。 研究人员通过双盲对比实验对7000多名心衰病人的研究发现,除非还有高存在,不然心衰本身并不需要使用降胆固醇药物,其对病人的益处不及鱼油明显。
由于心衰是一种导致高死亡率的心脏疾病,论是使用药物还是鱼油补充剂都应该在医生的指导下进行。
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