患了糖尿病如何控制饮食
健康新闻 2023-09-16 15:02健康新闻www.xinxueguanw.cn
糖尿病患者控制饮食时应以低糖、低盐、低脂肪为主,进食顺序依次是先喝汤、先吃蔬菜,然后再吃肉食类,才吃主食米饭等。在加餐时可适当吃些坚果或者水果等副食,不过副食加餐要选择胰岛功能比较轻的时间段吃,即在中餐和下午晚餐之间的3、4点钟的时候。下面来了解一下糖尿病如何来控制饮食。
一、要注意控制每天摄入的总热量,还要摄入一定比例的碳水化合物、蛋白质、脂肪。其中碳水化合物主要指的是粮食,每天可吃200-300g左右,包括谷类和薯类,最好是粗粮、细粮搭配着吃。注意不要喝粥,不喝各种含糖饮料及点心。
二、蛋白质类每天可吃一个鸡蛋和300ml左右的牛奶,还有150-200g的瘦肉,应选择鱼肉、鸡肉等白肉,红肉要少吃,不要吃动物脂肪,炒菜要少放油,可选择植物油。
三、平时在饮食上可以多吃新鲜的蔬菜,尤其是绿叶蔬菜等深色蔬菜。如果血糖控制好的,也可在两餐之间吃一些糖分含量较低的水果,如橙子、柚子、猕猴桃、桃子、李子等、
四、饮食应以清淡为主,忌甜腻、辛辣之物,还有烟酒、油炸、过咸也应避免,不要暴饮暴食。其中有的糖尿病患者在下一餐进餐之前容易出现肚子饥饿现象,甚至有的可出现低血糖,如有低血糖先兆时,可选择易饥饿的时间或是出现低血糖的时间段适当进食,以防因低血糖造成不良后果。
以上就是关于糖尿病控制饮食的方法。糖尿病的病人饮食应有原则的控制,也要根据自身情况来控制,像肥胖者和体型正常者或是偏瘦者,每天摄入的碳水化合物量就可根据体型来增加或是减少。针对糖尿病患者,只有饮食控制到位了,才更有利于血糖的控制,降低胰岛负担,从而大大减少降糖药的使用。
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