通经活络3款食疗偏方

一、米汤煮菜心

食材米汤1大碗，油菜心300克

调味料味精1匙，辣椒粉1匙，泡菜水1小碗

做法

1、油菜心清洗干净，却成两半，泡菜水、辣椒粉、味精倒入碗中调汁，搅拌均匀备用；

2、米汤倒入锅中，煮沸，放菜心，煮熟，倒入大碗中；

3、食用时，用菜心蘸着备好的汁吃即可。

食疗功效油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上是诸蔬菜中的佼佼者，常吃可以促进血液循环、散血消肿、通径活络。

二、鲍鱼菇青笋煲双瓜

食材鲍鱼菇200克，南瓜、冬瓜各150克，青笋50克，番茄1个，碎芹叶、洋葱丁适量

调味料白糖、盐各1小匙，蚝油、黑胡椒、高汤适量

做法

1、冬瓜、南瓜去皮、瓤，洗净切块，鲍鱼菇洗净，青笋去皮洗净切段，番茄去皮洗净，切丁；

2、油锅烧热，放洋葱丁、番茄，炒软后倒入高汤，再加入除了芹菜叶的食材、调味料，搅拌均匀，炖到汤汁浓稠的时候加入芹叶即可食用。

食疗功效鲍鱼菇具有补脾胃、除湿邪、祛风散寒、舒筋活络的功效。

三、芥菜凤尾菇煲猪腰

食材芥菜80克，凤尾菇200克，猪腰2个，蒜片、葱花、泡椒适量

调味料蘑菇精半匙，盐1匙，鸡汤2杯，料酒1匙，酱油适量

做法

1、芥菜、凤尾菇洗净，芥菜切段、凤尾菇切片，猪腰处理干净后切花刀；

2、锅放花生油，油烧热后放蒜片、葱花、泡椒爆炒，炒出香味后放猪腰，稍炒一会淋料酒；

3、放凤尾菇、芥菜，再炒片刻，倒入鸡汤、盐、蘑菇精和酱油，炖到全熟入味即可。

食疗功效研究表明，凤尾菇具有健脾开胃、舒筋活络、益气补虚、去脂减肥、补中益气等作用，一般人都能食用。