人参五味子汤的功效
人参五味子汤是什么
人参大家肯定都见过,也都吃过,五味子熟悉的人就不多了,五味子是什么呢?用五味子和人参一起搭配烹饪出来的人参五味子汤又是什么呢?下面,妈网百科将为你解答相关的问题!
作为人参五味子汤的主要食材之一的人参是多年生草本植物,喜阴凉,人参的别称是黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。它通常主要以根入药,能有效地调节中枢神经系统,提高心脏的收缩能力和频率,刺激内分泌系统,降低血糖,增进性机能,促进消化液的分泌,增强人体免疫力,抵抗癌细胞的扩散和转移,强化骨髓的造血机能。
而五味子是在秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。五味子能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效。
人参五味子汤的功效
人参的功效与作用是其他的食材所不能替代的,用它不仅能够制作出各种各样的保健药材,还能够与其他的食材一起搭配烹饪,譬如用五味子与人参一起熬制人参五味子汤,这道汤的功效与作用可是不容小觑的哦!
人参的功效及作用
人参之所以很稀奇,很名贵,主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效,“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇,认为它能"治男妇一切虚症"。几千年来,中草药中人参都被列为“上品”。人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智的功效,对于劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症具有不错的疗效!
五味子的功效
敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。
(1)敛肺止咳用于肺肾两虚之虚咳、气喘,常与补肾药合用。
(2)涩精止泻用于遗精、久泻,治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨;治久泻常配肉豆蔻、芡实。
(3)生津敛汗用于阴液不足之口干渴、盗汗,常配麦冬、生牡蛎。
(4)凡一切气血耗散之休克、虚脱,皆可配补药用之。
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