热天吃狗肉要谨慎 别和大蒜杏仁同吃

热天吃狗肉并不对对身体造成实质性的伤害，在热天吃狗肉时只要注意食用量和食用禁忌人群的前提下，还是可以考虑吃狗肉的。下面让我们具体来看看吧！

热天能吃狗肉吗

可以适量吃。虽然热天吃狗肉容易上火，但热天吃狗肉并不对对身体造成实质性的伤害，所以在热天吃狗肉时只要注意食用量和食用禁忌人群的前提下，还是可以考虑吃狗肉的。

狗肉的营养价值

1、狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用；

2、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

热天吃狗肉注意什么

吃狗肉后不可立即喝茶

因为狗肉中的蛋白质极易与茶叶中的鞣酸结合，生成一种叫鞣酸蛋白的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，导致便秘。

忌食疯狗的肉

不宜食用甲状腺未摘除的狗肉，不宜食用冷藏加工的狗肉。

不能和大蒜和杏仁同吃

食大蒜及杏仁时禁忌食用狗肉。