抗流感吃什么好？推荐简易的流感食疗方

　　在冬天，感冒似乎成了无法避免的疾病，饮食生活得当或必要时服用一些补充剂可以缩短感冒或流感的病程，有时甚至可以通过促进免疫来预防感冒。

　　抗流感吃什么好

　　维生素C

　　目前已经被证实它可以作为对付感冒最出名的补充剂之一，大剂量的维生素C可以提高免疫系统的机能，减少罹患感冒的天数，无法治疗感冒，也无法直接舒缓感冒症状的严重程度。在感冒初期服用可提高身体抗病力，改善症状，虽然很缓慢，相较于市面上的感冒药，对身体完全没有伤害，是非常安全的一类“感冒缓解药”。要想身体好，那可得每日都摄入新鲜蔬菜和水果，尤其是含维生素C丰富的橘子、葡萄、萝卜、豆芽等食物。

　　维生素D

　　维生素D又被称为“阳光维生素”，顾名思义，通过接触阳光紫外线可生成。近段时间有很多关于维生素D的研究结论，它不仅有促进骨骼钙的吸收作用，还可以改善人的心情，降低乳腺癌、前列腺癌、结肠癌的患病率，减低痴呆风险，甚至可以降低得感冒的风险。咱们以前都小看它了，有木有??趁冬日里难得的阳光甚好，出去走走也好。

　　紫锥菊

　　上世纪末，紫锥菊在美国、加拿大、英国、德国、法国、澳大利亚的大部分家庭悄然走红，德国人一到冬天就吃，一吃就是几个月;法国人呢，紫锥菊产品平时家里放着，一遇到身体有什么不舒服了，就吃它。原来这种草药能抗病毒、抗菌消炎、抗肿瘤、预防感冒，提高免疫力。所以在流感阶段服用几滴锦上添花的紫锥菊，就能轻而易举攻下体内流感病毒。

　　大蒜素

　　大蒜可是我们日常烹调常用到的食材，它可以促进免疫系统，帮助我们的身体生产更多的免疫细胞来对抗病毒和其他感染。赫赫有名的大蒜素功劳可不小，很多人都“不会”吃大蒜，要得到它的抗病精华大蒜素的话，你必须切碎它，并且放上15分钟，让它与空气充分接触，才能产生大蒜素。

　　流感食疗方，简便易操作

　　两种茶清茶一大碗，快乐防流感。

　　1、清心防疫茶绿茶、菊花、生甘草各3克，用80℃的开水300毫升，冲泡饮用。功能清热除烦，芳香解毒。适用于工作繁忙，劳心耗神，容易心烦上火的易感人群。

　　2、补脾健胃茶乌龙茶、藿香、炒麦芽各5克，用80℃的开水500毫升冲泡饮用。功能健脾开胃，消食解毒。适用于脾胃虚弱，饮食不易消化，腹胀便溏的易感人群。

　　凉拌菜爽口凉拌菜，解毒防流感。

　　选用新鲜的鱼腥草、败酱草、蒲公英、马齿苋、黑木耳、鲜蘑菇其中一种，沸水焯过，过凉水控干，加入新蒜汁，拌匀，食用，易感人群皆可选用(蒜汁很重要)。以上鲜野菜在菜市场或超市均可买到。

　　两道汤吃豆喝汤最营养，预防流感保安康。

　　1、三豆汤赤小豆、绿豆、白扁豆各30克，洗净加水500毫升，煮熟，吃豆喝汤。功能清热解毒，健脾利湿。适用于脾虚挟湿热，大便稀溏的易感人群。

　　2、四红汤红皮花生豆、红小豆、红枣各30克，洗净，加水500毫升，煮熟，加入适量红糖，吃枣肉、花生，吃豆、喝汤。功能补气生血，扶正祛邪。适用于有慢性病，体质虚弱，气血两虚及放化疗的肿瘤病人。