老人吃粗粮的养生好处 老人吃粗粮的7大好处

粗粮虽营养高，但口感不好，很多老人都不喜欢吃粗粮。从健康饮食的角度来看，老人应该经常吃粗粮。那么，老人吃粗粮有什么好处呢？专家认为，粗粮具有防疾病的作用，老人可以用粗粮养生健康。以下是老年人吃粗粮的许多好处。老年人应该经常吃粗粮。

老年人吃粗粮的七大好处一、保持牙齿健康

老年朋友经常吃粗粮不仅有助于修复老年朋友的咀嚼肌和牙床，还有效清洗牙齿间的污垢，清洁口腔，有助于老年朋友的牙齿健康。

二、保护心血管

老年朋友平时继续吃粗粮，可以降低胆固醇预防动脉粥硬化，粗粮中有很多植物纤维，正好植物纤维进入肠道与肠道内胆汁酸结合，多吃粗粮有助于老年人保护心血管。

三、防止胆结石形成

胆固醇长期积累不排出，容易在胆内形成结石。植物纤维是维持胆固醇的正常比例，预防胆结石的危害。

四、调节血糖

粗粮或全谷类食物餐后血糖变化小于精制米面，血糖指数低，可延缓糠吸收，有助于改善糖耐量和糠尿病患者血糖控制。世界卫生组织、联合国粮食农业组织和许多国家糖尿病协会、营养师协会推荐糖尿病患者采用高纤维低血糖指数粗粮组合控制血糖和体重。

五、促进排毒

我们知道粗粮对肠胃有很好的促进消化，能很好地蠕动肠胃，最终能很好地预防便秘，促进排便毒的效果。

六、改善内环境平衡

粗粮中维生素含量高，如维生素e、维生素b、&beta胡萝卜素等，有助于人体去除氧自由基，活化身体酶活性，改善内环境平衡，发挥积极的抗衰老作用。

七、通便作用

粗粮食纤维多，既有可溶性，也有不被人体吸收的粗纤维，通便作用显着，可有效缓解和预防现代人高发便秘，降低结肠癌的发病率。

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