更年期保健饮食妙法
健康新闻 2023-06-04 11:43健康新闻www.xinxueguanw.cn
更年期是女性一生中的特殊而重要的时期,妇女更年期保健如果能注意饮食,许多不适的症状都有可能改善,安然度过更年期。
更年期保健食谱
1、麻婆豆腐
原料嫩豆腐块400克,肉汤120毫升,姜末、蒜泥、生粉、豆鼓、豆瓣酱碎、辣椒面、花椒面、黄酒、精盐、味精、酱油各适量。
做法豆腐块众水,南置中火上,将油烧至六成热,故人牛肉末煽炒,加豆瓣酱炒香,放姜末、蒜泥炒出味,加豆鼓炒匀;放辣椒面,待炒出红油时加入肉汤、黄酒、酱油、精盐烧沸,再下豆腐,用小火烧至冒泡时加味精,生粉勾荧收汁;下青蒜苗,炒断生即起锅,撤上花椒面即成。
功效清热解毒,健脾益气,滋补肝肾,生津润燥。适用于更年期有食欲不佳、疲乏无力、心情烦躁等症状者食用。
2、素烧大白菜
原料大白菜200克,花椒7粒,油30克,精盐适量,酱油5克,味精1克。
做法将大白菜洗净,用刀片成一寸大小的薄片;炒锅上火,放油,待油稍热放花椒炸至黑色,将白菜块故人,大火稍炒,放精盐、酱油、味精,炒匀即可离火盛入盘中。
功效大白菜性味甘、微寒,有清热利水、养胃的作用。
日常生活饮食少不了,既然要吃,那就要吃的健康合理,更年期保健靠饮食,调理身心两不误。
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