补血食谱推荐

补血食谱推荐

1、红枣山药粥

菜系及功效保健菜谱 补血食谱

原料鲜山药100克，红枣10枚，粳米250克。

红枣山药粥的做法将山药、红枣、粳米分别洗净，一同入锅，加水适量，用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥即可。

红枣山药粥功效补中益气，补脾益肾，养血安神。辅助疗血栓闭塞性脉管炎等症

2、构杞猪肝汤

菜系及功能保健菜谱 补血食谱

构杞猪肝汤原料枸杞菜55克，枸杞子25克，猪肝300克，生姜1片，精盐少许。

（1）先将枸杞洗干净。摘取叶片，枝梗扎成捆状。猪肝、杞子、生姜洗干净，猪肝切成片状，生姜去皮，切片。

（2）然后将枸杞菜枝梗，加枸杞叶、杞子和生姜片，改用中火煲45分钟，放人猪肝至熟透，加精盐调味即可饮用。