枸杞食膳

枸杞食膳

1。山药枸杞粥

材料鲜山药100克，枸杞子20克，粳米50克。

做法把粳米和山药洗净，放入锅中，煮成粥后加入枸杞子再煮3～5分钟即可。

功效益气养肺、滋补肝肾、降低血糖，是肺虚咳嗽者及糖尿病人的食疗佳品。

2。枸杞菊花茶

材料菊花10克，枸杞子10克。

做法将菊花和枸杞子加入茶壶中，加入沸水，浸泡十分钟即可饮用。

功效清肝明目、延缓皮肤衰老，适合长期久坐的办公族。

3。枸杞银耳羹

材料枸杞子25克，银耳20克，冰糖适量

做法将银耳泡发后撕成小朵，放入砂煲中，加入冷水，大火煮开，再改用小火熬煮30分钟，倒入枸杞子和适量冰糖再煮3～5分钟即可。

功效止眩晕、除头痛、去目疾、润肌肤等功效。适宜于病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。