金桔的营养价值分析

1、理气化痰

金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

2、保护血管

金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。

3、降血压

金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

4、醒酒

金桔味道清新鲜美，具有醒酒的作用。

5、抗寒

常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

6、安胎

用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

7、开胃

烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

8、保健治咳嗽

金桔可以作为食疗保健品，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

9、止痛

食用金桔具有止痛的作用，可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。

10、治胸脘痞闷作痛

《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛”。

11、预防感冒

能防治感冒，若寒冷吃些金桔能防治感冒及并发证有量好的作用。